"Zum letzten Hieb“
Ihr Restaurant in Gemünden
Modern fränkische Küche mit internationalen Akzenten
Lassen Sie sich von den fränkischen Kreationen mit steirisch-bayerischem bis hin zu internationalem Einfluss inspirieren! Vom Klassiker „Schäufele“ bis zum „Süßer-Bock-Burger“ mit hausgemachten Burgerbrötchen ist für jeden etwas dabei. Bei der Verwendung der Lebensmittel orientieren wir uns daran, was die Saison und Region zu bieten hat.
Öffnungszeiten unseres Restaurants in Gemünden
Von Januar bis Dezember haben wir unser Restaurant in Gemünden für Sie geöffnet.
Wir freuen uns darauf Sie begrüßen zu dürfen.
Unser Restaurant bietet warme Küche:
Mai – Oktober
Montag 17.00 – 21.00 Uhr (Feiertage bereits ab 11.30)
Dienstag – Sonntag 11.30 – 21.00 Uhr
November-April
Montag 17.00 – 20.30 Uhr (Feiertage bereits ab 11.30)
Dienstag – Sonntag 11.30 – 14.00 Uhr & 17.00 – 20.30 Uhr
Tisch reservieren ganz einfach über WhatsApp-Nachricht oder telefonisch unter 09351/97110.
UNSER KÜCHENCHEF:
THOMAS HEIDL
Küchenchef Thomas Heidl steht für eine frische und saisonale Küche. Er leitete bereits verschiedene renommierte Küchen in der Region und ist daher ein Kenner der fränkischen Kulinarik. Diese lokale Verbundenheit weiß Thomas Heidl zusammen mit seinem Team um internationale Akzente und auf raffinierte Weise zu bereichern.
DIE PHILOSOPHIE IN UNSEREM GEMÜNDEneR RESTAURANT
Dabei verwenden wir in unserem Restaurant in Gemünden Produkte der hiesigen Landwirtschaft. Die enge Zusammenarbeit mit Direkterzeugern unseres Vertrauens steht ganz oben. Das Resultat sind pfiffig zubereitete Spezialitäten regionaler- und internationaler Küche.
Dazu genießen Sie korrespondierende Weine aus besten fränkischen Lagen.
Hier eine Auswahl unterschiedlicher Kreationen, die wir je nach Saison immer wieder bereithalten – auf unserer Speisenkarte finden Sie das aktuelle Angebot.
Gutschein für einen restaurantbesuch
Genussvolle Momente kann man auch sehr gut verschenken! Zum Beispiel mit einem Gutschein für unser Restaurant in Gemünden. Schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an / schreiben Sie via WhatsApp unter 09351 / 9711-0.